Sveikata, medicina, mityba

[senasnamas]

Ką reiškia mažinti porcijų dydžius? Restoranuose jos ir taip linkusios mažėti. Matyt, restoranai taip rūpinasi klientų sveikata .
Pedigree išsamiai pakomentavo tokias rekomendacijas pseudomokslų temoje. Baisiausia, kai visi riebalai suverčiami į vieną krūvą ir suvokiami kaip bendras blogis. Sočiųjų riebalų vartojimas ir taip mažėja arba yra stabilus, nes liesi produktai jau senokai madingi. Augaliniai aliejai yra pigesni, todėl jie ir be jokių susitarimų vyrauja perdirbtuose produktuose. Deja, sveikata dėl to netapo geresnė. O jei nuo cukraus bus peršokta prie dirbtinių saldiklių, tai čia kaip nuo vilko ant meškos, nes jie niekuo ne geresni. Tai galėtų SAM savo pastangas nukreipti kita linkme, nes kai geri norai pagrindžiami kreivomis prielaidomis, tai gaunasi...
Pvz., labai naudinga būtų, jei viešojo maitinimo įstaigose būtų kontroliuojamas riebalų naudojimas ir būtų privaloma nurodyti tai meniu. Dėl to dalyko daugiau puolamos greito maisto įmonės, bet tai nereiškia, kad rimtesnės kavinės kepa ant sviesto, o ne ant rapsų aliejaus. Kas pigiau, ant to ir kepa.

New study links sweeteners with weight gain and increased risk of diabetes

https://health.spectator.co.uk/new-s...k-of-diabetes/

[senasnamas]

Ar tu ar aš kažko nesupratom, nes Pedigree pranešimo esmė ir buvo, kad nereikia bijoti tų riebalų.

Nemanau, kad Pedigree girtų augalinius riebalus . Majonezas išvis toks neaiškios sudėties mišinys, kad išėmus visokius vengtinus priedus nelabai kas lieka. Parduotuvėje galima rasti normalesnės sudėties garstyčių ar pomidorų padažo, bet normalesnės sudėties majonezas turbūt neegzistuoja .

[Lettered]

Nemanau, kad Pedigree girtų augalinius riebalus . Majonezas išvis toks neaiškios sudėties mišinys, kad išėmus visokius vengtinus priedus nelabai kas lieka. Parduotuvėje galima rasti normalesnės sudėties garstyčių ar pomidorų padažo, bet normalesnės sudėties majonezas turbūt neegzistuoja .

Yra ir majonezų be krakmolo, dervų ir visokių E.

https://www.barbora.lt/produktai/nam...us%20majonezas

[senasnamas]

Šitas visai normalus. Išėmus rapsų aliejų būtų tobulas .

[senasnamas]

Americans Die Younger Despite Spending the Most on Health Care

The U.S. is the most obese country in the OECD, leads in drug-related deaths and ranks 33rd in prevalence of diabetes. Yet 88 percent of Americans say they are in good or very good health, according to OECD statistics. Only 35 percent of Japanese, who have the highest life expectancy in the OECD, regard themselves as healthy or very healthy.

Optimizmo amerikiečiams tai netrūksta.
Valstybės dalis sveikatos draudime labai kukli, kainos aukštos, tai atitinkami ir rodikliai.

Unlike other countries in the OECD, the U.S. mostly relies on voluntary health insurance to fund health-care costs. Public health insurance, such as Medicare and Medicaid, accounts for 27 percent of coverage. By contrast, the 10 countries with the highest life expectancy depend on voluntary insurance for an average of less than 6 percent of their costs, and government spending for nearly half.

https://www.bloomberg.com/graphics/2...care-spending/

[Gator]

Nemanau, kad Pedigree girtų augalinius riebalus .

Nei vienam pranešime jis nerašė "sotieji gyvuliniai riebalai", rašė "sotieji riebalai".
Jei būtų turėjęs omenyje tik gyvulinius tai man paklausus apie majonezo riebalus būtų mane pataisęs, kad kalbėjo tik apie gyvulinius, o ne pasakęs, kad majonezo riebalai nėra problema.

[senasnamas]

Kad majoneze sočiųjų gyvulinių riebalų ir nebūna. Vyrauja pigiausi augaliniai riebalai, sudarantys daugiau kaip 50 proc. sudėties.

[Sula]

Šitas visai normalus. Išėmus rapsų aliejų būtų tobulas .

O jeigu pakeisti alyvuogių aliejumi?

[senasnamas]

Darant naminį, aišku, kad geriau. Prekybos centruose tokio nemačiau. Net ir brangesniame, kurio sudėtis kitais aspektais geresnė, vis tiek naudojamas rapsų aliejus arba rašoma augalinis aliejus (toks užrašas tikrai nereiškia alyvuogių aliejaus ). Nes jei dedama kažkas geresnio, tai konkrečiai ir nurodoma. O po abstrakčiais pavadinimais slepiasi visokie neaiškūs mišiniai.

[Gator]

Kad majoneze sočiųjų gyvulinių riebalų ir nebūna. Vyrauja pigiausi augaliniai riebalai, sudarantys daugiau kaip 50 proc. sudėties.

Tai tą aš ir sakau! Jei Pedigree būtų turėjęs omenyje tik gyvulinius, jis ir būtų mane pataisęs, kad majoneze augaliniai, todėl majonezas blogai. O jis atsakė, kad majonezo riebalai yra viskas gerai, reiškia jis turėjo omenyje, kad VISI (gyvuliniai ar augaliniai) sotieji riebalai nėra blogai.
Ar dabar jau supranti? Nes keista, kad tą patį pakartoti reikėjo ką parašiau ankstesniame pranešime.
Kaip galima taip nesektyi diskusijos, kad nesuprati, kad pedigree turėjo mintyje (ir) augalinius sočiuosius kaip neproblemą...

[senasnamas]

Sudėtinga diskusija .
Pats Pedigree gal paaiškins, ką jis turėjo galvoje.
Esmė ta, kad majoneze tų sočiųjų riebalų paprastai nebūna. Nebent palmių riebalai, bet iš jų irgi nieko gero. Todėl jo teigiamas atsiliepimas apie majonezą nuskambėjo keistokai.

[andyour]

Darant naminį, aišku, kad geriau. Prekybos centruose tokio nemačiau. Net ir brangesniame, kurio sudėtis kitais aspektais geresnė, vis tiek naudojamas rapsų aliejus arba rašoma augalinis aliejus (toks užrašas tikrai nereiškia alyvuogių aliejaus ). Nes jei dedama kažkas geresnio, tai konkrečiai ir nurodoma. O po abstrakčiais pavadinimais slepiasi visokie neaiškūs mišiniai.

Nededa alyvuogių aliejus, nes turi itensyvų skonį, majonezas taptų alyvuogių aliejaus skonio. Kitas dalykas, dauguma žmonių nemoka net elementariai pasidaryti valgyti, tai kur tau jie pasidarys majonezą

[senasnamas]

Pigesnis alyvuogių aliejus yra pakankamai neutralaus skonio. Bet net ir tas pigesnis yra brangesnis nei rapsų aliejus .

[Gator]

Pigesnis alyvuogių aliejus yra pakankamai neutralaus skonio. Bet net ir tas pigesnis yra brangesnis nei rapsų aliejus .

ČIa turbūt ne extra virgin ir gal net ne virgin, jei tokių būna?
Nes kalbant apie extra virgin - tai ar pigiausias, ar brangiausias visi su tuo specifiniu, man nepakenčiamu ir salotas sugadinančiu, nors kepimui gal ir tinkamu, skoniu.

[andyour]

ČIa turbūt ne extra virgin ir gal net ne virgin, jei tokių būna?
Nes kalbant apie extra virgin - tai ar pigiausias, ar brangiausias visi su tuo specifiniu, man nepakenčiamu ir salotas sugadinančiu, nors kepimui gal ir tinkamu, skoniu.

Čia pradžioje tik kai pabandai taip atrodo, vėliau pripranti. Kažkada jo irgi negalėjau pakęsti, dabar nebegaliu apsieiti Perku, kiek įmanoma stipresnio skonio.

[andyour]

Pigesnis alyvuogių aliejus yra pakankamai neutralaus skonio. Bet net ir tas pigesnis yra brangesnis nei rapsų aliejus .

Jeigu darysi majonezą su alyvuogiu aliejumi, tai gausi aioli - https://en.wikipedia.org/wiki/Aioli

[senasnamas]

ČIa turbūt ne extra virgin ir gal net ne virgin, jei tokių būna?

Taip, tie pigesni būna ne jokio pirmo spaudimo, būna išvis skirtingų alyvuogių aliejų mišinių arba net išspaudų aliejaus. Tai tokie neturi kažin kokio skonio - riebalas ir tiek.

[John]

Netikėtai gerą naujiena. Lidl matomai pirmieji pradeda prekiauti free range kiaušiniais

https://m.facebook.com/story.php?sto...91363051119370

[andyour]

Svarbu dar ir kuo maitins tas vištas. Pvz. stambiuose paukštynuose vištų išmatas pakartotinai kelis kartus įmaišo į pašarą. Pašaro nesuvirškina 100%, tad prasuka kelis ciklus. Be to, viskas orientuota į kiekybę, o ne kokybę. Pvz. parduotuvinių kiaušinių lukštai labai ploni lyginant su kaimiškais, įdėjus į karštą vandenį visada įtruksta. Spėju, kad ir pačiuose kiaušiniuose naudingų medžiagų daug mažiau.

[Arunasx]

Svarbu dar ir kuo maitins tas vištas. Pvz. stambiuose paukštynuose vištų išmatas pakartotinai kelis kartus įmaišo į pašarą. Pašaro nesuvirškina 100%, tad prasuka kelis ciklus. Be to, viskas orientuota į kiekybę, o ne kokybę. Pvz. parduotuvinių kiaušinių lukštai labai ploni lyginant su kaimiškais, įdėjus į karštą vandenį visada įtruksta. Spėju, kad ir pačiuose kiaušiniuose naudingų medžiagų daug mažiau.

Nenoriu būti apkaltintas reklama, bet Lidl kiaušinių lukštai pakankamai tvirti ir verdant trūksta nedažnai. Bet esu girdėjęs kad paukštynuose vištoms šiaip duoda kažko kad lukštai būtų tvirtesni.