Alus Lietuvoje ir svetur

[HSV]

Ko gero, kad ši Memeler Ostquell-Brauerei GmbH karo metu gaminto alaus etiketė su švyturiu vėliau tapo priežastimi, dėl ko alaus darykla po karo ir buvo pavadinta "Švyturio" vardu...

[John]

Keli įdomūs faktai apie visų mylimą gėrimą

[HSV]

Memelbräu (fotosesija)

[John]

Ką manote apie Gybernijos "Žalgiris" alų? Ant etiketės parašyti ingredientai, kurie lyg ir atrodo gerai. Skonis irgi atrodė nieko.

[liutass]

Ką manote apie Gybernijos "Žalgiris" alų? Ant etiketės parašyti ingredientai, kurie lyg ir atrodo gerai. Skonis irgi atrodė nieko.

Vien tik pavadinimas sako, kad tai gerai

[boo]

eh...ką tik gryžau iš Slovakijos...ir ragaut čekišką ir slovakišką alų. Ką jum galiu pasakyt...reikia Lietuvai visų pirma tyro gero vandens ir išmokt pilstyt alų į bokalus.

[nepolitikas]

apie lietuviško alaus šviežumą:
http://www.commonsense.lt/2010/07/28...is-sviezesnis/

[John]

Vien tik pavadinimas sako, kad tai gerai

O kas, jei ten turimas omeny Vilniaus Žalgiris

[Magician]

O ką, irgi visai neblogai.

Nors ir aišku, kad ne .

[liutass]

O kas, jei ten turimas omeny Vilniaus Žalgiris

Tas alus buvo pagamintas specialiai Kauno Ž, kai Gubernija buvo generalinis rėmėjas. Nors Vilniaus Ž man yra didžiausi sentimentai, pagarba ir meilė

[Aidzius]

eh...ką tik gryžau iš Slovakijos...ir ragaut čekišką ir slovakišką alų. Ką jum galiu pasakyt...reikia Lietuvai visų pirma tyro gero vandens ir išmokt pilstyt alų į bokalus.

jo... pilstyt pas mus nemoka .

[oranger]

Ką manote apie Gybernijos "Žalgiris" alų? Ant etiketės parašyti ingredientai, kurie lyg ir atrodo gerai. Skonis irgi atrodė nieko.

Na nežinau, su visa pagarba "Žalgiriui", bet "Gubernijos" alus man neeina.
Tarp kitko ir "MemelBrau" čia parodytas nepadarė įspūdžio.

Savaitgalį planuoju vykti į Prahą ir Slovakijos kalnus, laukiu puikių alaus vakarų

[Gator]

Tas Gubernijos Zalgiris tai ne krepsinio Zalgiriui, o Zalgirio musiui. Berods jie sake kazka tokio, kad "mes Zalgirio neberemia, tad neetiska gaminti jo alu, todel dedikavome Zalgirio musiui". Kazkas tokio jei nemaisau su dar kazkieno gaminamu Zalgiriu. Taciau ant butelio turi matytis skydas ar sarvai, zodziu musio atributika, o ne klubo

[Zorro]

http://www.pingvi.com/news.php?extend.33.10

[John]

Dzyvų dzyvas, Švytūrys rašo ingredientų sąrašą (UK Tesco)


IMG_20100810_223152 by jo.sau, on Flickr

[Wycka]

Ryžiai? Rice...
Šito nežinojau ir nesitikėjau. Lietuviškas alus iš ryžių? Skamba kaip cepelinai su krevetėmis arba vėdarai su austrėmis ir midijomis. Niam niam

[John]

Ryžiai? Rice...
Šito nežinojau ir nesitikėjau. Lietuviškas alus iš ryžių? Skamba kaip cepelinai su krevetėmis arba vėdarai su austrėmis ir midijomis. Niam niam

Tai gan populiarus ingredientas, ypač Azijoje, nors populiarus ir Europoje (galbūt išskyrus Vokietiją, kur didieji gamintojai žaidžia su Reinheitsgebot marketingo korta, kas reiškia, kad ryžių naudoti jiems neišeis). Kaip rašo Wikipedijoje, taip tiesiog pigiau, nei naudoti vien tik miežius, nors skonis lyg ir nenukenčia.

Beje, šiuo metu geriu Švyturį, kuris matyti nuotraukoje. Prieš 10min. gėriau Tsingtao (beje, irgi su ryžiais ). Deja deja... pačiu geriausiu atveju Švyturio Ekstra galbūt prilygsta Tsingtao, kuris, šiaip, irgi nėra kažkas ypatingo ir savo skonio intensyvumu ir malonumu tikrai neprilygsta geriems mainstreaminiams vokieškiems ar čekiškiems alums.

[Vytautas_LT]

Pastebėjau, kad ir pigesnis vokiškas alus dažnai būna pagamintas pagal Reinheitsgebot. Pvz. vienu metu buvo akcija Gothaer, po 0,99 Lt. Jeigu vokietis ant skardinės užrašo Reinheitsgebot, tai taip ir turi būti.

[HSV]

Na nežinau, su visa pagarba "Žalgiriui", bet "Gubernijos" alus man neeina.
Tarp kitko ir "MemelBrau" čia parodytas nepadarė įspūdžio.

Savaitgalį planuoju vykti į Prahą ir Slovakijos kalnus, laukiu puikių alaus vakarų

Aš taip pat iš Švyturio Memelbräu tikėjausi kažko daugiau...
Memelbräu skonis panašus į Švyturio Baltojo (kvietinio) alaus skonį. Ant Memelbräu etiketės parašyta, kad tai Švyturio aludarių padėka Klaipėdos kraštui. Manau, kad geriausia padėka būtų tai, kad Memelbräu būtų verdamas pagal tikrą vokišką Reinheitsgebot'ą

[Wycka]

Gali brangti alus

Pasaulyje brangsta miežiai, o dėl to gali didėti alaus ir mėsos kainos, rašo „Lietuvos rytas“. Europos biržose pašariniai miežiai per porą mėnesių jau pabrango 2,3 karto — iki 210 eurų už toną. Brangsta ir salykliniai miežiai, naudojami alui gaminti.
Salyklas sudaro maždaug 20 proc. alaus savikainos. Tad jei miežiai brangs dvigubai, alus gali pabrangti apie 20 proc.
Lietuvos aludarių asociacijos prezidentas Saulius Galadauskas ramina, kad salyklo pirkimo kainos sutartyse yra suderėtos, tad jei ir brangs alus, tai nutiks vėliau.